Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Hírek // Illegális sertészsír-előállító telephelyet lepleztek le Monoron

Illegális sertészsír-előállító telephelyet lepleztek le Monoron

Engedély nélkül működő, sertészsírt előállító telephelyet lepleztek le Monoron a hatósági állatorvosok – közölte Hajós Ádám fővárosi és Pest megyei főállatorvos.

forrás: Hvg

Hajós Ádám elmondta: a helyszínen 300 kilogramm csomagolt és csomagolatlan szennyezett zsírt, illetve 200 kilogramm szabálytalanul kezelt állati eredetű hulladékot találtak, amelyeket lefoglaltak és még kedden megsemmisítenek.

A hatósági állatorvosok lakossági bejelentésre mentek ki hétfőn a helyszínre, ahol a zsír előállításán kívül olyan eszközöket is találtak, amelyek alkalmasak sertésvágásra, húsfeldolgozásra.

Hajós Ádám szerint tisztázatlan még, hogy a vállalkozó honnan szerezte be az alapanyagot, erről szerdán tesz majd vallomást. A zsír előállítására szolgáló hely műszaki állapota kritikán aluli volt. A vállalkozó nem zárt épületben, hanem féltetős fészerben, az udvaron végezte a tevékenységet, és ott tárolta az árut is – tette hozzá a főállatorvos.

részletek