Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Egészséges receptek // Koktélparadicsom ízesen

Koktélparadicsom ízesen

Koktélparadicsom leginkább kiskertekben terem. Az apró, piros és sárga bogyók csábítanak a torkoskodásra, a szendvicsek, apró falatkák pedig csuda bájosak egy-egy gömböcskével megkoronázva. Kóstold meg most salátaként!

írta: Halmos Monika

Hozzávalók: 80 dkg koktélparadicsom (ha van, sárga és piros vegyesen), só, 2 kiskanál cukor, 1-1 szál kapor és bazsalikom, 0,5 dl borecet, 3-4 babérlevél, 1-1 kiskanál feketebors és mustármag

A paradicsomokat mosd meg, és tedd a salátás tálba. A borecetet hígítsd fel egy bögrényi vízzel, ízesítsd sóval, cukorral. Add hozzá a többi fűszert, s öntsd a paradicsomokra. Fedd le és tedd a hűtőbe érni legalább egy napra. A kis paradicsomokat azután mindenféle sült mellé kínálhatod: a kerti grill-partin nagy sikere lesz!

Ehhez a salátához kizárólag koktélparadicsom a megfelelő.