Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Címke: Sertés

 Itthon is forgalomba került dioxinnal szennyezett hús Itthon is forgalomba került dioxinnal szennyezett hús

Magyarországon is került kereskedelmi forgalomba Írországból, a dioxin-szennyezési ügyben érintett cégtől származó sertésmájat tartalmazó töltelékáru, az ötvenhét tonnányi termék visszahívásáról a forgalmazó cég intézkedett - tájékoztatott Bognár Lajos országos helyettes főállatorvos, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal élelmiszerbiztonsági és állategészségügyi elnökhelyettese. Tovább

Felszöknek a húsárak Felszöknek a húsárak

A sertéságazatot is elérte a globális élelmiszerválság: az élőállat és a takarmány árának drasztikus növekedése miatt rövidesen a bolti hústermékek is többe kerülnek majd - mondta a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke. Tovább

Illegális sertészsír-előállító telephelyet lepleztek le Monoron Illegális sertészsír-előállító telephelyet lepleztek le Monoron

Engedély nélkül működő, sertészsírt előállító telephelyet lepleztek le Monoron a hatósági állatorvosok – közölte Hajós Ádám fővárosi és Pest megyei főállatorvos. Tovább

Klónozott eredetű állati élelmiszerek a piacon Klónozott eredetű állati élelmiszerek a piacon

Egyre több klónozott eredetű állati élelmiszer, elsősorban hús- és tejtermék kerül az amerikai piacra - írta a keddi The Wall Street Journal. Az állatok klónozása terjed, és senki, semmilyen hatóság nem tartja számon a klónozott állatok "utódait" - állapította meg a lap. Tovább

Ne együnk vizes húst Ne együnk vizes húst

A sápadt, vizes disznóhús, a sötét és száraz marha vagy bárány nemcsak azt jelenti, hogy gyengébb lesz a belőlük készült étel élvezeti értéke, hanem hogy az állat tartásmódja nem volt túl emberséges. Vásárláskor nemcsak az ebéd minőségére, de a haszonállatok tartási körülményeire is szavazunk – kössön ön is szerződést. Tovább

Nem a klónozott húsra Nem a klónozott húsra

A klónozott állatok húsának és tejének a fogyasztása eddig ismeretlen egészségügyi kockázatokat rejthet magában – állapította meg az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA). Tovább

Ételmérgezés-veszély a disznóvágásoknál Ételmérgezés-veszély a disznóvágásoknál

Bár a szigorú élelmiszerellenőrzéseknek köszönhetően csak szórványosan fordul elő Magyarországon botulizmus, a disznóvágások szezonja idején a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal (MÉBIH) fontosnak tartja felhívni e súlyosan mérgező baktériumra a figyelmet. Tovább