Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Címke: Marha

 Itthon is forgalomba került dioxinnal szennyezett hús Itthon is forgalomba került dioxinnal szennyezett hús

Magyarországon is került kereskedelmi forgalomba Írországból, a dioxin-szennyezési ügyben érintett cégtől származó sertésmájat tartalmazó töltelékáru, az ötvenhét tonnányi termék visszahívásáról a forgalmazó cég intézkedett - tájékoztatott Bognár Lajos országos helyettes főállatorvos, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal élelmiszerbiztonsági és állategészségügyi elnökhelyettese. Tovább

70 millió kg marhahúst vontak be 70 millió kg marhahúst vontak be

Közel 70 millió kg húst vontak be az üzletekből Kaliforniában, ahol az egyik legnagyobb vágóhídon egy sor szabálytalanságot találtak és dokumentáltak az állatvédők. A vizsgálatok során kiderült, hogy a filmre is rögzített szabálytalanságok mindennaposak: járásképtelen, daganatos és tályogos állatok rutinszerűen kerültek be az élelmiszerláncba, a fogyasztók tányérjára. Ennyi húst még sosem vontak vissza a forgalomból Észak-Amerikában. Tovább

78 adalék a McDonalds menüben 78 adalék a McDonalds menüben

78 féle adalékanyagot tartalmaz egyetlen, a gyerekek körében is rendkívül népszerű gyorséttermi menü - állítja a The Independent című brit napilap elemzésében. Tovább

Klónozott eredetű állati élelmiszerek a piacon Klónozott eredetű állati élelmiszerek a piacon

Egyre több klónozott eredetű állati élelmiszer, elsősorban hús- és tejtermék kerül az amerikai piacra - írta a keddi The Wall Street Journal. Az állatok klónozása terjed, és senki, semmilyen hatóság nem tartja számon a klónozott állatok "utódait" - állapította meg a lap. Tovább

Ne együnk vizes húst Ne együnk vizes húst

A sápadt, vizes disznóhús, a sötét és száraz marha vagy bárány nemcsak azt jelenti, hogy gyengébb lesz a belőlük készült étel élvezeti értéke, hanem hogy az állat tartásmódja nem volt túl emberséges. Vásárláskor nemcsak az ebéd minőségére, de a haszonállatok tartási körülményeire is szavazunk – kössön ön is szerződést. Tovább

Nem a klónozott húsra Nem a klónozott húsra

A klónozott állatok húsának és tejének a fogyasztása eddig ismeretlen egészségügyi kockázatokat rejthet magában – állapította meg az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA). Tovább