Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Címke: Dioxin

 Itthon is forgalomba került dioxinnal szennyezett hús Itthon is forgalomba került dioxinnal szennyezett hús

Magyarországon is került kereskedelmi forgalomba Írországból, a dioxin-szennyezési ügyben érintett cégtől származó sertésmájat tartalmazó töltelékáru, az ötvenhét tonnányi termék visszahívásáról a forgalmazó cég intézkedett - tájékoztatott Bognár Lajos országos helyettes főállatorvos, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal élelmiszerbiztonsági és állategészségügyi elnökhelyettese. Tovább

A háztáji tojás dioxintartalma jócskán meghaladja a gyárit A háztáji tojás dioxintartalma jócskán meghaladja a gyárit

A háztáji tojásban a dioxintartalom három-négyszeresen meghaladhatja a zárt rendszerben, azaz a tojásgyárakban előállítottat. Így a biotermék nem csupán drágább, hanem ilyesfajta negatív hatása is lehet - figyelmeztetett Mézes Miklós, a Szent István egyetem tanára egy pénteki, gyulai élelmiszerbiztonsággal foglalkozó konferencián. Tovább

Dioxin a Mozzarellában! Dioxin a Mozzarellában!

Több olasz Mozzarella sajtgyártó termékeiben mutattak ki határérték feletti dioxint egy monitoring program keretében végzett vizsgálatnak köszönhetően – értesült a Magyar Élelmiszer-biztonsági hivatal az Európai Unió élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyors veszélyjelzési rendszerén keresztül. Tovább

Karsai: védelmet a magyar élelmiszereknek! Karsai: védelmet a magyar élelmiszereknek!

A minőségi magyar élelmiszerek eddiginél is kiterjedtebb, erősebb védelmét sürgeti Karsai József (MSZP) országgyűlési képviselő. Font Sándor (FIDESZ), a mezőgazdasági bizottság elnöke szerint meg kellene erősíteni az élelmiszerbiztonságért felelős szervezetet és önálló szervezetként, önálló költségvetéssel kellene működtetni. Tovább

Makrokoszmó

Megfogadtam, hogy nem szólalok meg felülnézetből. Van számtalan táplálkozástani szakember - indokoltam. De tényleg van-e? Miért találkozom akkor helyettük szóló kémikusokkal, állatorvosokkal és növényvédő mérnökökkel? És hol vannak az orvosok? Utólag akarnak gyógyítani, és nem megelőzni? Azt gondolják, hogy ez a terület csak a diétásnővéreké? Miért mutogatják az onkológusok évek óta - hatástalanul - hazánkra nézve szégyenletes statisztikáikat? Mitől ilyen hallgatagok a gasztroenterológusok? Ki nyomja el az allergológusok hangját? Megpróbálom összefoglalni mégis. Szeretném azonban elkerülni a hápogó publicisztikát (hátmégezis, hátmérgezis stb.), az olvasótól pedig azt kérem, nyugodtan fontolja meg azt, amiről írok. Tovább

Már tudjuk, hogy mit eszünk Már tudjuk, hogy mit eszünk

Ki ne hallott volna az elmúlt évek élelmiszer-ipari botrányairól, melyektől zengett a média. A Fogyasztóvédelmi Hivatal ádáz harcot vív hazai és külföldi cégekkel egyaránt, a gyakori, néha észrevétlenül maradó átcímkézések ellen. Olyan élelmiszer-bűncselekmények, mint az aflatoxineset, a rákkeltő dioxinnal szennyezett tejtermékek vagy a hamisított méz botránya idővel külön fejezetté bővülhetnének a történelemkönyvekben. Tovább

Sok volt a morfin a magyar mákban Sok volt a morfin a magyar mákban

Az Európai Unió az élelmiszerekre és a takarmányokra vonatkozó Gyors Veszélyjelzõ Rendszerében (RASFF) tavaly 72 magyar vonatkozású értesítés volt - közölte a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBIH) csütörtökön az MTI-vel. Ez az esetszám kevesebb a tavaly elõttinél, 2006-ban 88 értesítést kaptak. Tovább