Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Címke: Gyümölcs

Mégis biztonságos a szárított, őrölt nonilevél Mégis biztonságos a szárított, őrölt nonilevél

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal megerősítette a teának szánt nonilevelek biztonságosságát. Tovább

Mérgek és egyéb finomságok Mérgek és egyéb finomságok

Szeptemberben már nem lehet csak úgy összevissza permetezniük a gazdáknak az unión belül. Azaz permetezni szabad, csak ajánlatos, ha a növényekben maradt szer mennyisége nem lépi túl a nemrég bevezetett egységes határértéket. Most akkor mi is van az uniós élelmiszerekben, és legfőképpen mennyi? Tovább

Nagyapáink tanácsai:a vegyszermentes kert Nagyapáink tanácsai:a vegyszermentes kert

Minek mérgezzük a növényeinket és nem utolsó sorban magunkat, ha van természetes, divatos szóval élve biomegoldás is? Íme egy csokorra való. Tovább

Növelné a gyümölcsfogyasztást a FriutVeB Növelné a gyümölcsfogyasztást a FriutVeB

A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) az elkövetkező években 100-200 grammal szeretné növelni a jelenlegi mintegy 400 grammos napi zöldség és gyümölcs fogyasztást Magyarországon - mondta az MTI-nek Mártonffy Béla, a FruitVeB ügyvezető igazgatója pénteken Budapesten. Tovább

Percek alatt elpusztítja a kórokozókat egy új találmány Percek alatt elpusztítja a kórokozókat egy új találmány

A Georgiai Egyetem kutatói olyan új technológiát fejlesztettek ki, mely gyorsan csökkenti az élelmiszereken levő veszélyes baktériumszennyeződést. Tovább

Szívvédő ételeink: csokoládé, szója, zöld tea Szívvédő ételeink: csokoládé, szója, zöld tea

A csokoládé, a szójafehérje valamint a zöld tea jó hatással vannak a szív- és érrendszerre, erősítette meg a már eddig is ismert összefüggést egy angol kutatócsoport széleskörű elemzésének eredménye. A kutatás újdonsága, hogy nem csak általánosságban mutatta ki a flavonoidokban gazdag élelmiszerek szívvédő hatását, hanem az említett ételekhez külön-külön is hozzárendelte azt a mechanizmust, amely jótékony hatásukért felelős. Tovább

Terítéken a müzlik Terítéken a müzlik

Bár müzlit egészséges élelmiszernek tartják, korántsem biztos, hogy egy-egy termék a jótékony hatású ételek élvonalába tartozik. Minőségükkel kapcsolatban a Fogyasztok.hu szakértőket kérdezett meg, az üzletekben pedig áraikat vették górcső alá. Tovább

Tudjon meg mindent a kedvenc joghurtjairól! Tudjon meg mindent a kedvenc joghurtjairól!

Valóban egészségesek a gyümölcsjoghurtok? A Tudatos Vásárlók Egyesülete tizenöt terméket vizsgált meg, és azt találta, azok inkább az édességek közé illenek, nem az egészséges élelmiszerek közé. Tovább

Tudta? A hashoz a fejen át vezet az út! Tudta? A hashoz a fejen át vezet az út!

Vajon milyen ételekkel és hogyan őrizhetjük meg egészségünket? Erről kérdezi dr. Zombory Ildikó belgyógyász főorvost Demcsák Zsuzsa. Tovább

Vegyszerek a zöldségekben Vegyszerek a zöldségekben

Fogyasztásra alkalmas, tehát megmosott, meghámozott állapotú zöldségeken, gyümölcsökön végeztetett élelmiszerbiztonsági ellenőrzést a Kismama és a Wellness magazin, hogy kiderítse, mennyi gombairtószert, rovarölőt és gyomirtót tartalmaznak. Tovább

Visszahívják a dinnyéket is Visszahívják a dinnyéket is

Eddig tizenhat amerikai államban mintegy ötven ember betegedett meg a sárgadinnyében található szalmonellától, az élelmiszerbiztonsági hatóság ezért felkérte a gyümölcskereskedőket: ne importáljanak sárgadinnyét Hondurasból. Tovább

Átverés: gyümölcsös élelmiszerek, gyümölcs hozzáadása nélkül Átverés: gyümölcsös élelmiszerek, gyümölcs hozzáadása nélkül

Egy brit jelentés szerint a gyümölcsízesítésű italok, joghurtok és rágcsálnivalók több mint fele csak minimális mértékben, vagy egyáltalán nem tartalmaz valódi gyümölcsöt. Gulyás Tamás szakorvos, táplálkozási szakértő szerint a gyümölcsízesítések az esetek nagy részében vegyi anyagok. Tovább

Élelmiszer-biztonsági tanácsok utazóknak Élelmiszer-biztonsági tanácsok utazóknak

Újra itt a nyár, tervezzük az utazást belföldre, külföldre. Annak érdekében, hogy a remélt szép élmények helyett ne kellemetlen tapasztalatokkal, betegen térjünk haza, érdemes tájékozódni úti célunk higiénés, járványügyi helyzetéről, a kötelező és ajánlott védőoltásokról, valamint a helyi szokásokról is. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal alábbi összeállításában az étel-, italfogyasztás veszélyeiről és a megelőzés lehetőségeiről olvashatunk. Tovább

Újra vehetünk görbe uborkát? Újra vehetünk görbe uborkát?

Minden bizonnyal az Európai uniós jogszabályok egyik legismertebbje az uborkák görbületét szabályozó előírás. A híres-hírhedt szabályozás azonban hamarosan a múlté lehet, így a szokatlan alakú zöldségek és gyümölcsök visszakerülhetnek a boltok polcaira. Tovább

Üvegszilánkok az élelmiszerben - Egyre több bejelentést kap a RASFF Üvegszilánkok az élelmiszerben - Egyre több bejelentést kap a RASFF

Minden eddiginél több, közel 7300 figyelmeztetés érkezett az európai élelmiszer-biztonsági gyorsjelző rendszeren (RASFF) keresztül 2007-ben. Tovább