Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Címke: Hatóság

Vesekövet okozott a kínai gyerektápszer Vesekövet okozott a kínai gyerektápszer

A kínai kormány komoly büntetést helyezett kilátásba pénteken azután, hogy kiderült: az egyik legnagyobb tejipari vállalatnak 700 tonna tejport kellett kivonnia a forgalomból, mivel az vesekövet okozott csecsemőknél. Az ügy ismét a kínai élelmiszer-biztonság hiányosságaira irányította a nemzetközi figyelmet. Tovább

Vigyázat! Veszélyesek az ünnep utáni ételmaradékok! Vigyázat! Veszélyesek az ünnep utáni ételmaradékok!

Vége a karácsonyi ünnepeknek, a folyamatos sütés-főzésnek, vendégjárásnak, bőséges étkezéseknek, de bizonyára akad még maradék a konyhában, kamrában. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal tanácsokkal szolgál a háztartásoknak arra, hogy mit és hogyan lehet felhasználni, elfogyasztani a megmaradt élelmiszerek közül. Tovább

Világméretű stop az egészségtelen élelmiszerek reklámjának? Világméretű stop az egészségtelen élelmiszerek reklámjának?

A Fogyasztók Világszervezete (Consumers International - CI) és az Elhízás Elleni Nemzetközi Akciócsoport (International Obesity Taskforce - IOTF) által kidolgozott nemzetközi kódrendszer szerint reggel 6 és este 9 óra között minden elektronikus médiumban tilos az egészségtelen élelmiszerek reklámja. A Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) egyetért a nemzetközi kampánnyal. Tovább

Vádemelések Kínában a szennyezett tejpor miatt Vádemelések Kínában a szennyezett tejpor miatt

Huszonhét ember ellen emeltek vádat Kínában azért, mert érintettek a melaminnal szennyezett tejpor miatt kirobbant botrányban. Hétfő óta minden, tizenöt százaléknál több kínai tejport tartalmazó készítményt ellenőrizni kell a hazai boltok tulajdonosainak, saját költségükön. Tovább

Élelmiszer-biztonsági tanácsok húsvéti tojás festéséhez Élelmiszer-biztonsági tanácsok húsvéti tojás festéséhez

Tojásfelhasználás előtt és után mindig alaposan mossunk kezet melegvízzel és szappannal, s tojásfőzéshez mindig friss tojást használjunk - javasolja a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatalt (MÉBIH).A tojás frissességét vízbe merítéssel könnyen ellenőrizni lehet: a friss tojás lesüllyed, az állott tojás fenn lebeg. Repedt, szennyezett tojások nem alkalmasak tojásfestéshez Tovább

Élelmiszer-biztonsági tanácsok utazóknak Élelmiszer-biztonsági tanácsok utazóknak

Újra itt a nyár, tervezzük az utazást belföldre, külföldre. Annak érdekében, hogy a remélt szép élmények helyett ne kellemetlen tapasztalatokkal, betegen térjünk haza, érdemes tájékozódni úti célunk higiénés, járványügyi helyzetéről, a kötelező és ajánlott védőoltásokról, valamint a helyi szokásokról is. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal alábbi összeállításában az étel-, italfogyasztás veszélyeiről és a megelőzés lehetőségeiről olvashatunk. Tovább

Élelmiszerbiztonsági központ a pekingi olimpiára Élelmiszerbiztonsági központ a pekingi olimpiára

Hangzatos nevű ellenőrző központot állítanak fel a kínai hatóságok a pekingi olimpiára készülve. Az új szervezet neve szó szerinti fordításban így hangzik: Olimpiai Élelmiszerbiztonsági Parancsnoki Központ. Tovább

Ételeink ellenőrei

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal mezőgazdaság- és élelmiszerfelügyeletet ellátó hatóságai a termelés és előállítás láncolatának minden egyes területét ellenőrizhetik. Így a vállalkozásokat „szántóföldtől az asztalig” egyetlen hatóság vizsgálhatja. Tovább

Ételek közvetíthetik a rezisztens baktériumokat Ételek közvetíthetik a rezisztens baktériumokat

Az antibiotikumok és más, mikróbák elleni szerek használata az élelmi láncban hozzájárul a rezisztens baktériumok szaporodásához, melyek az ételekkel átjuthatnak az emberekbe - közölte az Európai Unió élelmiszerhatósága. Tovább

Ételmérgezés-veszély a disznóvágásoknál Ételmérgezés-veszély a disznóvágásoknál

Bár a szigorú élelmiszerellenőrzéseknek köszönhetően csak szórványosan fordul elő Magyarországon botulizmus, a disznóvágások szezonja idején a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal (MÉBIH) fontosnak tartja felhívni e súlyosan mérgező baktériumra a figyelmet. Tovább

Újabb élelmiszerbiztonsági razzia indult Újabb élelmiszerbiztonsági razzia indult

A kánikula kommandó után itt a Napsugár 2008. Ezen a néven indul élelmiszerbiztonsági ellenőrzés indul országszerte. A hatóságok ezúttal is főként a lejárt szavatosságú, bizonytalan eredetű termék kiszűrésére törekszenek. Tovább

Üvegszilánkok az élelmiszerben - Egyre több bejelentést kap a RASFF Üvegszilánkok az élelmiszerben - Egyre több bejelentést kap a RASFF

Minden eddiginél több, közel 7300 figyelmeztetés érkezett az európai élelmiszer-biztonsági gyorsjelző rendszeren (RASFF) keresztül 2007-ben. Tovább