Termékkereső

Kérdezze szakembereinket!

Címke: Zsír

28 kávéskanál cukor van egy gyorséttermi menüben 28 kávéskanál cukor van egy gyorséttermi menüben

A gyorséttermi láncok olyan ételeket kínálnak a fogyasztóknak, amelyek az egész napra előírt zsír-, cukor- és sómennyiséget tartalmazzák, ám erről nem adnak megfelelő tájékoztatást - derül ki egy brit vizsgálatból. Tovább

30 másodperc alatt választunk élelmiszert 30 másodperc alatt választunk élelmiszert

Az európai fogyasztók mindössze 18 százaléka keresi vásárláskor az élelmiszerek csomagolásán a tápértékkel kapcsolatban feltüntetett információkat, pedig több időt – 30 másodpercet – fordítanak egy termék kiválasztására, mint korábban – derül ki az Európai Élelmiszer-információs Tanács (EUFIC) által végzett felmérésből. Tovább

A környezetszennyezés hizlal A környezetszennyezés hizlal

A tributiltin festék formájában, faanyagok és textilek tartósítószereként világszerte szennyezi a környezetet, ezért használatát sokfelé betiltották. Ezt eddig csak az indokolta, hogy a vegyület a tengeri élőlények számára mérgező, de japán kutatók fölvetették, hogy ez a környezetszennyezés az elhízás nemzetközi járványában is szerepet játszhat. Tovább

A világ majdnem legkövérebb nemzetének tízmillió kilót kell leadnia A világ majdnem legkövérebb nemzetének tízmillió kilót kell leadnia

Tízmillió kilogramm - ennyit kellene fogynia Mexikó lakóinak. Természetesen nem fejenként, hanem a 110 milliós lakosú ország csaknem felének, együttvéve. A világ majdnem legkövérebb nemzetének otthont adó Mexikóban országos kampány indul a kövérség ellen, a lakosság fele ugyanis elhízott vagy túlsúlyos. Tovább

A zsíros ételek megzavarják a bioritmust A zsíros ételek megzavarják a bioritmust

A zsírokban gazdag ételek fogyasztása nem csak hizlal, de megzavarja a szervezet belső óráját is. Amerikai tudósok egereken végzett kutatása kimutatta: a zsíros ételek felborítják a napi ritmust. Tovább

A zsírtól fogyhatunk is, állítják a Harvard kutatói A zsírtól fogyhatunk is, állítják a Harvard kutatói

Fogyhatunk a zsírtól, állítja amerikai kutatók egy csoportja a Nature magazinban. Szerintük alapvetően rossz az elképzelés, ami szerint a zsírszövet a hőszigetelést és némi extra energiát leszámítva nem előnyös a szervezetben. Azt ugyanis kevesen tudják, hogy a zsírszövetnek két típusa van: a fehér és a barna. Tovább

Automatán híznak az amerikai diákok Automatán híznak az amerikai diákok

Az iskolai automaták túlzott mennyiségben adagolják a kalóriát és a zsírt. Az iskolai étkeztetés egészségesebbé tételére fordított erőfeszítések ellenére, az oktatási intézményekbe kihelyezett az étel- és italautomaták kínálata révén – beleértve a gyümölcsleveket is – a diákok jóval több kalóriához jutnak, mint amennyire valójában szükségük lenne. Tovább

Chipsek és snackek tesztje Chipsek és snackek tesztje

Sokan kiugrani sem tudnak a közeli kifőzdébe, csak chipseket, snackeket majszolnak az íróasztaluk fiókjába rejtett zacskókból. A Kosár Magazin nem csak nekik szánja az érzékszervi és laboratóriumi teszt eredményeit... Tovább

Egészséges akar maradni? Legyen vegán! Egészséges akar maradni? Legyen vegán!

Az állati eredetű élelmiszereket teljesen kizáró, vegán étrenddel csökkenthető a szívroham és az agyvérzés veszélye a köszvényeseknél - állítják svéd kutatók. A betegeknél a betegség következtében kialakult gyulladás tönkreteszi az ereket, ezért fokozottan fenyegeti őket a szívroham és az agyvérzés. Tovább

Egészségtelen gyermek-élelmiszerek Egészségtelen gyermek-élelmiszerek

Tíz kifejezetten gyermekek számára készült élelmiszer közül kilencnek csekély a tápértéke, mivel sok benne a cukor, a zsír vagy a só - derül ki egy kanadai tanulmányból. Tovább

Emberi zsiradékot raknak egy holland kekszbe Emberi zsiradékot raknak egy holland kekszbe

Internetes honlapon zsírleszívásra jelentkezett emberek zsírját használja egy holland cég kekszek és más élelmiszerek előállításához. Az élelmiszereket hermetikusan csomagolják, majd fejlődő, éhező országokba szállítják - állítja egy holland televízió. Tovább

Gyorsétterem: a gyerekmenük rendkívül veszélyesek Gyorsétterem: a gyerekmenük rendkívül veszélyesek

Meglehetősen veszélyes lehet, ha gyermekeinknek megengedjük, hogy a népszerű gyorséttermekben és étteremláncokban étkezzenek, mivel az ételek kalóriatartalma túl magas, állítja a Közérdekű Tudomány Központjának (CSPI) jelentése. Tovább

Hogyan fékezhető meg a gyermekkori elhízás? Hogyan fékezhető meg a gyermekkori elhízás?

Nagy-Britanniában a gyermekkori elhízás megfékezése érdekében január 1-jétől tilos egyes élelmiszereket reklámozni a 16 alattiaknak szóló televíziós műsorokban. A szabály azonban az egészséges ételek hirdetését is megakadályozza. Tovább

Illegális sertészsír-előállító telephelyet lepleztek le Monoron Illegális sertészsír-előállító telephelyet lepleztek le Monoron

Engedély nélkül működő, sertészsírt előállító telephelyet lepleztek le Monoron a hatósági állatorvosok – közölte Hajós Ádám fővárosi és Pest megyei főállatorvos. Tovább

Jobban odafigyel a lakosság az élelmiszerek összetételére Jobban odafigyel a lakosság az élelmiszerek összetételére

A magyar fogyasztók ötvenhárom százaléka az utóbbi időben jobban odafigyel az élelmiszerek csomagolásán található, összetevőket és tápértéket feltüntető tájékoztatásra, mint korábban - derül ki az ACNielsen Piackutató Kft. on-line felméréséből. Tovább

Krumplikrémek Krumplikrémek

Két kis tál kelleti magát a kockás abroszon, mellettük teljes kiőrlésű lisztből, házilag sütött kiflik, s kenéshez szolgáló csinos fakések. Izgatottan szimatol mindenki: ugyan, mi lehet e két kis tál tartalma? Tessék megkóstolni! Hogy burgonyából készültek ezek a jóízű szendvicskrémek? Velünk ne tessék viccelni! Tovább

Külön megjelölnék a sok cukrot és zsírt tartalmazó élelmiszereket Németországban Külön megjelölnék a sok cukrot és zsírt tartalmazó élelmiszereket Németországban

A gyártói önkorlátozásokra, az élelmiszerek „informatívabb” címkézésére és a felvilágosításra összpontosító elhízás elleni programot terjesztett az eheti berlini kabinetülés elé a fogyasztóvédelemért és a közélelmezésért felelős miniszter, Horst Seehofer (CSU) és az egészségügyi miniszter, Ulla Schmidt (SPD). Tovább

Levesek kockából Levesek kockából

A leveskocka praktikus dolog, összetevőit megismerve viszont elgondolkodhatunk, miért is kerül ennyibe egy filléres alapanyagokból, ízfokozókból, pár százaléknyi zöldségből, fűszerből és húskivonatból készülő ételpótlék. Tovább

Pizzaízű karfiol, csokoládé ízű répa - ízmodulátorokkal az egészséges életért? Pizzaízű karfiol, csokoládé ízű répa - ízmodulátorokkal az egészséges életért?

A boltok polcain hamarosan olyan élelmiszerek jelenhetnek meg, amik egészségesek, cukormentesek, alacsony zsírtartalmúak, és ugyanolyan ízletesek, mint egészségtelen, cukros és sós társaik - állítják tudósok, akik egy új összetevővel akarják becsapni agyunkat. Tovább

Silány alapanyagok az élelmiszerekben Silány alapanyagok az élelmiszerekben

A nagy amerikai élelmiszergyártók gyakran megváltoztatják termékeik összetételét: a trükkös cégek a költségek visszafogása érdekében olcsóbb anyagokat használnak egy sor áru előállításához. Tovább